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Plumcake alle pesche e amaretti
Ma è mai possibile che l'ammissione all'università di Catania sia un 'impresa ardua fino alla fine?...vi riassumo in poche parole: quest'anno a Catania tutte le facoltà sono a numero chiuso, proprio...
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Rigatoni alla ricotta su vellutata di broccoli
Ieri è stata una giornata particolarmente uggiosa...ha piovuto tutto il giorno! avete presente quella pioggerellina debole e continua, il cielo grigio ecc...bhè a lungo andare questo tempo mi mette...
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Crocchette di zucchine al forno
Buon giorno a tutti! la ricetta di oggi è estremamente light...anche troppo! l'ho presa dal blog Dulcis in furno della bravissima Tania. Trattasi di rondelle di zucchine semplicemente passate negli...
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Bon bon al cocco
Buon pomeriggio a tutti/e! Questi sono gli ultimi giorni di ozio, di vacanza, di libertà (chiamateli un pò come volete...!)...insomma, da lunedì prossimo dovrebbe iniziare la mia nuova vita: quella...
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Home sweet home! il ritorno a casa e il WORLD BREAD DAY 2010
Ieri pomeriggio, dopo un soggiorno catanese di quasi 2 settimane, ho fatto ritorno nella mio piccolo paese (Comiso). Devo ammettere che un pò di nostalgia c'era, soprattutto per casa e familiari! Da...
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CHELO KHORESHTT BADENJAN...Riso all'iraniana!
Buon pomeriggio e buona domenica a tutti! sono a Comiso, a casa mia, tornata da Catania venerdì e quasi in partenza (domani prenderò l'autobus delle 7)...cerco di postare almeno una ricetta a settimana...
View ArticleFine settimana...molto stressante!
Oggi niente ricetta...eh si, mi dispiace deludere le vostre aspettative ma questo è stato e continua ad essere un week-end piuttosto stressante! perchè mi direte?....dopo una estenuante settimana...
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Ratatouille!
Ciao a tutti! dopo lo scorso fine settimana infernale mi ritrovo a casa mia (a Comiso!) , pace assoluta, puro relax e coccole culinarie di mamma (lasagne, frittelle e quant'altro...)....oggi vi...
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Il ritorno di Cenerentola da...Paris! più sognante che mai...
Ciao care/i amiche/ci....sono finalmente tornata sulla scena del mio blog adorato dopo un bel pò....! sono stata indaffaratissima ultimamente e come se non bastasse il pc è stato in assistenza per più...
View ArticleBuon 2011 a tutta la foodblogosfera!
So di essermi assentata dal blog per quasi un mese ma...che volete gli impegni incalzano e per impegni intendo uno in particolare: STUDIO!! gli esami universitari sono alle porte ed essendo io una...
View ArticleVoglia di postare!
Pomeriggio catanese super uggioso (cosa assai strana devo dire!), io sono a casa al calduccio con il pc sotto le mani e con tanta voglia di scrivere! so di non aver postato più alcuna ricetta ma vi...
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Torta salata con salame al mirtillo, chevre e spinaci
Buongiorno abitanti virtuali della blogosfera! sono finalmente tornata a casa dopo un lungo periodo universitario saturo di esami, gioie e delusioni...tuttavia non voglio star qui ad annoiarvi con le...
View ArticleMartedì grasso in famiglia...profumo di ricordi
Oggi a pranzo siamo stati ospiti a casa della mia adorata nonna...era davvero da tanto tempo che non organizzava un pranzo con tutta la famiglia al completo perchè pur di non farla affaticare (visto...
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Muffin integrali all'arancia...Auguri Italia!
Finalmente una ricetta eseguita, fotografata e postata nel giro di un giorno! Era davvero da tanto che non mi dedicavo seriamente alla cucina e al blog...non che non abbia cucinato da mesi qualcosa di...
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Tortiglioni alla norma fredda
E dopo ben 4 mesi...chi non muore si rivede e cucina pure! Care lettrici/lettori l'estate e il caldo torrido sono arrivati in tutto il loro "splendore" e adesso alla difficoltà di studiare (noi...
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Coppe con fragole e biscotti al cioccolato
A grande richiesta e dopo mesi e mesi di latitanza rieccomi a scrivere sul mio adorato blog! mi è dispiaciuto tantissimo trascurarlo ma gli amici foodblogger sanno benissimo quanto sia difficile la...
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Riso basmati con fave novelle
Buongiorno cari lettori! Oggi un post al volo tra un esercizio e l'altro di chimica analitica (ahimè gli esami si avvicinano!). Trattasi di riso basmati profumatissimo servito con le fave novelle,...
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Melone e crudo...in insalata!
Le insalate di riso si sà sono un must dell'estate, quando poi si arricchiscono di frutta fresca di stagione diventano un ottimo piatto unico ricco di vitamine e sali minerali, fondamentali per...
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Riso freddo rucola e pomodorini
Ok l'avrete capito che mi sono data al riso freddo (e caldo anche!) in tutte le sue varianti ma che posso dirvi...è buono, fresco, stimola la fantasia... Oggi una ricetta rivisitata di giallo...
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Crepes ai carciofi e...Buon Natale!
Auguri, auguri e ancora auguri!!! Natale, la festa che attendo tutto l'anno, la festa dei ricordi d'infanzia più cari, la festa dell'unione fraterna...Dicono che in questo periodo nasca nei nostri...
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Muffin alla banana e gocce (pezzettoni!) di fondente
Buon sabato pomeriggio a tutti! manco da Natale dal blog ma ció non significa che non sia presente qua e là tra i vostri blog con qualche commento e con tanti nuovi spunti che non vedo l'ora di...
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Risotto rucola e ricotta
Una brava foodblogger si sa, dovrebbe aggiornare il blog più spesso postando quante delle più svariate e stravaganti ricette ma...oltre ad essere una "quasi foodblogger" sono anche una studentessa a...
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Cioccolatini fondenti al peperoncino
Quando faccio nuove conoscenze volente o nolente salta fuori l'argomento cucina e da qui si arriva a parlare del blog! a questo punto mi rendo conto di parlarne al passato come qualcosa di molto remoto...
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Muffins alla cannella e caffè
Era da tanto che non facevo muffins! risalgono ad un paio di settimane fa, ma solo ora trovo 5 minuti di tempo per postarli! in realtà la ricetta nasce come torta ma io ho preferito le dolcissime...
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Biscotti al burro
Eh si, profumi d'infanzia, atmosfera natalizia, aria di vacanza! 3 banalissimi ingredienti che riescono a portarmi indietro nel tempo, a quando io, papà e sorellina al seguito impastavamo farina, burro...
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